11:30 Uhr – Raum Ulm – Workshop

Karin Buchart: »Nutrazeutika - Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze: Pflanzliche Hausmittel gezielt einsetzen«

Veranstalter
  • Börsenverein
Eintritt
VVK

über den Button oder die Tickethotline 0761 888 499 99, Restbestände an der Abendkasse (ohne Gewähr)

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Nutrazeutika – nie gehört? Doch, Sie kennen sie, denn viele sind als pflanzliche Hausmittel bekannt. Neu ist, dass unter anderem die Wirkung von Kurkuma, Cranberry, Ingwer, Meerrettich, Leinsamen und Apfel nun wissenschaftlich belegt ist und sie als pflanzliche Arzneimittel gelten.

Karin Buchart stellt die wirksamsten heilenden Lebensmittel mit vielen einfachen Anwendungen zum Gesundwerden und -bleiben vor. Sie zeigt, wie Sie Nutrazeutika in der eigenen Küche zubereiten: Die hochaktiven Pflanzenstoffe wie Bitterstoffe, Farb-, Gerb- und Schleimstoffe oder ätherische Öle schonend zu Tinkturen, Ölauszügen oder Pulver verarbeiten. Und das mit gängigen Küchenutensilien.

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Karin Buchart © S. N. Richard Schnabler

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Unsere kommenden Highlights

Die nächsten Veranstaltungen der Stuttgarter Buchwochen.

16.11. | Donnerstag

– Bertha-Benz-Saal – Podiumsdiskussion mit Table Sessions

KI als Kreativbooster für Publishing und Verlage

Moderation: Prof. Dr. Okke Schlüter (Hochschule der Medien)

Mit Dr. Julia König (Ehrenmüller GmbH); Jonas Al-Nemri (Skriptbakery); Dr. Andreas Falkinger (Klett-Cotta); Philipp Lindinger (Herder…

16.11. | Donnerstag

– Max-Eyth-Saal – Empfang

Eröffnung der Stuttgarter Buchwochen 2023

Grußworte: Ministerialdirektor Michael Kleiner, Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus Baden-Württemberg, Urs Schnider, Schweizer Generalkonsul und Thomas Lindemann, Vorsitzender…

16.11. | Donnerstag

– König-Karl-Halle – Festakt

»Zukunft und Zuversicht« ‑ Zum 225jährigen Jubiläum der Herder-Erstpublikation

Barbara Junge, Margot Käßmann und Alexander Marguier im Gespräch über Zukunftsperspektiven angesichts andauernder Krisen.

Moderation: Manuel Herder, Verlag Herder

Verlage waren immer schon…

17.11. | Freitag

– König-Karl-Halle – Lesung und Gespräch

Joachim Gauck: »Erschütterungen – Was unsere Demokratie von außen und innen bedroht« -AUSVERKAUFT

Moderation: Muhterem Aras MdL, Präsidentin des Landtags von Baden-Württemberg

Der russische Überfall auf die Ukraine bedroht unsere liberale Demokratie in einem Moment, in dem sie zugleich auch von…